ЭТО ВСЁ, Я ВСЁ

[Тунгусская Волчица]

Я когда открыла этот арт! Земля содрогнулась от моего ржача! Артер просто ге-ни-а-лен!!!

Сноуки

[x]

Star Wars Обзорам

<a href="http://arachonka.diary.ru/p209670143.htm">Семейное фото Сноуков</a> у [L]Тунгусская Волчица[/L]

@темы: Моя - большой вождь, Презабавное, Чад кутежа, Star Wars, Star Wars: The Gayforce Awakens, Картинная галерея

Comments

[Рамира]

Мне сначала почему-то Призрака оперы напомнило. Хотя вроде мы давно кайлакс на него натягивали...

[Тунгусская Волчица]

Рамира,
Всё натягивается на всё! - закон ДДГ

[*SoulKeeper*]

Семейство Сноуке уже и здесь!
НО ЭТОТ АРТ РЕАЛЬНО ОГНИЩЕ!!! Додумался же кто-то

[Тунгусская Волчица]

*SoulKeeper*,

Додумался же кто-то

Артер из Китая =)

[*SoulKeeper*]

Тунгусская Волчица,
Это всё РИС!!!

[Тунгусская Волчица]

*SoulKeeper*,
ГАЛЛЮЦИНОГЕННЫЙ РИС? МНЕ НАДО В КИТАЙ.

[Рамира]

Тунгусская Волчица,
рис, может, и обычный, но ты неправильно его употребляешь. Ты его ешь. А надо пить. Пока не явятся Сноуки. Главное, когда явятся - пора завязывать!

[Тунгусская Волчица]

Рамира,
Ммм, а ведь я пила рисовый отвар в Китае... Видимо, маловато оказалось!

[Рамира]

Тунгусская Волчица,

маловато

бродил

[Тунгусская Волчица]

Рамира,
Чую спеца по брожению Кинь рецептик! А то я только настаивать умею, а сбраживать — нет.

[Рамира]

Тунгусская Волчица,
смеешься? а я действительно добросовестно нагуглила рецепт))))

Домашнее сакэ
Приготовить сакэ самостоятельно очень просто и практически всё необходимое уже есть у Вас дома. С помощью нашего рецепта Вы сможете попробовать самодельное сакэ уже через 3 недели
Оборудование:
Пароварка или кастрюля;
Стеклянная банка для консервирования;
Мерный стаканчик;
Марля.
Для изготовления одной бутыли (банки) сакэ нам потребуется:
1 чашка риса;
1/2 чашки коджи;
1 1/2 чашки воды;
1 ч. л. сока лимона или лайма;
1/2 ч. л. пекарских дрожжей.
Оставьте рис вымачиваться на ночь – для достижения наилучшего вкуса конечного продукта. Как только рис впитает всю воду, можно приступать к его приготовлению. Лучше всего готовить рис на пару, но Вы можете сделать это любым привычным способом. Старайтесь варить рис как можно дольше, это приведёт к упрочению стенок зёрен и, соответственно, к более длительному брожению. А чем дольше сакэ бродит, тем оно вкуснее.
Как только рис остынет, переложите его в бутыль или банку – где будет бродить будущее сакэ – настолько равномерно, насколько это возможно. Обязательно простерилизуйте посуду перед началом приготовления – от чистоты бутыли/банки как ни от чего другого зависит качество будущего сакэ.
Добавьте в все оставшиеся ингредиенты, закройте крышкой и потрясите, чтобы полностью перемешать всё содержимое. Держать банки нужно в прохладном тёмном месте и ежедневно встряхивать, чуть приоткрывая крышку для газообмена.
Через несколько дней Вы заметите, что сакэ забродило – маленькие пузырьки будут подниматься к вершине банки. Этот процесс закончится к третьей неделе «заточения» и тогда будет заметен осадок на дне банке, а также пузырьки перестанут появляться.
Теперь нужно процедить сакэ при помощи марли, при этом нужно стараться отжать как можно больше жидкости. Осадок со дна банки можно использовать в качестве маринада для рыбы.
Если Вы планируете употребить всё получившееся сакэ в течение месяца, то можно просто разлить его по бутылям и поставить в холодильник. Если же Вы на столь короткие сроки не рассчитываете, то нужно простерилизовать сакэ в течение 10 минут при температуре 60°С. Полученное сакэ будет мутновато-белым, но если Вы хотите, чтобы сакэ стало прозрачным, дайте ему отстояться в холодильнике.
Получившееся сакэ должно иметь крепость в 15-20%, если это слишком сильно для Вас, то добавьте чайную ложку сахара в бутыль. Приятного сакэпития!

[Тунгусская Волчица]

Рамира,
СЛУШАЙ. Я ОБЯЗАН СДЕЛАТЬ. Но что такое коджи и где его взять? *ушёл в Гуголь* Спасибо!

[Рамира]

Но что такое коджи и где его взять?

Не поверишь, это плесень

Я думаю, сейчас эта гадость коджи наверняка уже продается где-то среди ингредиентов для суши и роллов.

[Тунгусская Волчица]

Рамира,
У нас точно нет, но думаю, в Интернете можно заказать ^_^