Сейчас уже почти полтретьего ночи, мне завтра на работу, однако же я на кухне и варю. Ну ладно, довариваю уже.
Артём нашёл прекрасный рецепт, я воплощаю. Не знаю, как это блюдо называется, но в нём масса преимуществ: баранина, 8 видов овощей, один фрукт и душистые травы. В воздухе витает умопомрачительный аромат, всё это весело булькает, и завтра я расскажу, как это готовится и каково на вкус.
UPD:
Обещанный рецепт. Пропорции даю такие, как были у нас - предупреждаю, получится огромная кастрюля. Ну или полный казан, если готовить в нём, что желательно.
Тушёная баранина с овощами.